Ernährung

Das Thema Ernährung ist für mich im Moment heikel.
Ich habe weder über noch Untergewicht, keinerlei  Lebensmittelunverträglichkeiten oder sonstige Einschränkungen und doch gleite ich manchmal in eine körpernegative Haltung. Ich schätze gutes Essen, liebe es an einem freien Mittwoch auf dem Wochenmarkt zu sein und manchmal (wenn es die finanzielle Lage zulässt) dort frische Kartoffeln, Möhren, Tomaten oder auch Erdbeeren zu kaufen. Im winter hatte ich häufiger das Bedürfnis regional und saisonal zu kochen. Ich war begeistert von der geschmacklichen Vielfalt einzelner Kohlsorten, betört durch die zarte süße regionaler Honigsorten und begeistert von Kohlköpfen unter 1,50Eu.