Sonntag, 24. April 2016

Samstag, 23. April 2016

Sauerampfer - Pesto

Der Sauerampfer kann bald geerntet werden. Bei mir im Garten wuchert er schon stark. Da Sauerampferquiche aber auf die Dauer langweilig wird mache ich dann wieder Pesto. 



Rezept:

  • 200g Sauerampfer
  • 100g Pinienkerne
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30ml Olivenöl
  • 60g Parmesan
  • Salz, Pfeffer
Den Sauerampfer waschen und die harten Stilansätze entfernen, dann klein schneiden oder hacken.

Die Pinienkerne ohne Öl in einer Pfanne rösten 

Alle Zutaten in ein (hohes) Gefäß geben und zu einem cremigen Pesto verarbeiten. 

Tageskarte




Vor die felsige Höhle des Himmels,
in der die Sonnengöttin Amaterasu Omi Kami
ihr strahlendes Gesicht versteckt hatte,
und vor der die versammelten Götter und Göttinnen
vergeblich versucht hatten, sie heraus zu locken
trat ich selbst mit großer Ernsthaftigkeit,
mit feierlicher Entschlossenheit,
mit gebührendem Anstand und erhabener Miene.
Und mit einem Bum und einem Bum und einem Bum, Bum, Bum,
hob ich meinen Kimono
und entblößte mich auf eine Weise,
dass den hochgestellten Zuschauern die Kinnlade herunterfiel
und ihnen das Wasser im Munde zusammen lief.
Dann spielte ich Puppentheater 
mit den Lippen meines Schoßes
und legte ein kleines Lippenbekenntnis ab;
ich hob eine Brust über die eine Schulter
und die andere Brust über die andere Schulter;
mit einem Bum und einem Bum und einem Bum, Bum, Bum, Bum
landete ich auf meinem Hinterteil
unter dem schallenden Gelächter und der Belustigung
der geschätzten Menge.
Meine Brüste waren verknotet,
meine Beine ausgestreckt wie eine Fußmatte.
Ich rief die Geister, bot ihnen meinen Körper an…
doch sie weigerten sich, ihn zu nehmen.
Die Menge johlte und lachte, als ich weitertanzte,
solange bis Ameratsu Omi Kami es nicht mehr länger aushielt
und heraus stürmte, weil sie sehen wollte, was los war.
So lockte Gelächter die Sonnengöttin aus ihrer Höhle
und brachte das Licht und die Wärme zurück in die Welt.



Ich bin sehr glücklich mit dieser Karte, kräftiges Lachen kann ich gerade sehr gut gebrauchen. 
Dass eine japanische Göttin wurde ist angesichts der Jahreszeit für mich nicht überraschend. 




Freitag, 22. April 2016

Freitagsfüller

Freitagsfüller:

Den Freitags Füller habe ich mir bei Schab - Impulse mitgenommen. 

1.   Es gibt Menschen, die meinen, das andere Menschen auf wichtige Dinge auch mal warten können - verlangen aber selber das man sich ein Bein ausreßt wenn sie etwas wollen.

2.   Gute Musik, Zeit für mich und lachen sind/ist mein Must Have in diesem Frühjahr.

3.  Überall sieht man Blumen, Bäume und Tiere die sich daran erfreuen das Frühling ist

4.  Erdbeeren - Saison bedeutet für mich: Erdbeertörtchen nach der Vorlesung!!!

5.   Ich bin sehr dafür , das Deadlines auch für Dozenten gelten.

6.   Man kann zerren so viel wie man Will, das Leben geht manchmal in die andere Richtung.

7.  Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen wundervollen Abend  morgen habe ich einen Arbeitsreichen Tag geplant und Sonntag möchte ich frei haben.

Montag, 18. April 2016

Tageskarte

Tageskarte:





Montagsgedanken

Montagsgedanken:

Auch wenn ich erst seit heute logge, so konnte ich doch tolle Ideen von anderen Bloggern kennenlernen. 
Eine dieser tollen Ideen ist einmal in der Woche das aufzuschreiben für das man die Woche dankbar ist. 
Ich finde die Idee toll. Gesehen habe ich das zunächst bei Wilde Weiblichkeit. Ich habe mir den Montag ausgesucht, denn bei mir passiert gerade an den Wochenenden viel. 

Frühling

Ein Hauch von Beltane liegt in der Luft, die Vögel singen, draußen ist tolles Wetter und alles grünt und blüht. 

Willkommen

Herzlich Willkommen, 


Ich bin eine junge Frau die sich seit ca. 2 Jahren auf dem gewundenen Pfad bewegt.
Wo er mich hinführt weiß ich noch nicht genau, aber ist nicht der Weg das Ziel?
Was auf diesem Blog alles zu sehen sein wird weiß ich nicht, leider funktioniert auch grad meine Kamera nur sporadisch. Auf jeden Fall werde ich versuchen magisches, leckeres und ab und an auch Beate zu posten.